Skip to main content
Ovi keksi su savršena kombinacija hrskavosti, vina i originalnog Fjori fora začina koji svakom jelu daje poseban šarm. Sastojci su pažljivo odabrani kako bi stvorili harmoniju između mirisnih začina i vina. Svaki zalogaj će vas odvesti na putovanje okusa i mirisa Mediterana.

Sastojci

  • 220 g margarina
  • 2 dl bijelog vina
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 žličica soli
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 700 g glatkog brašna
  • 1 jaje
  • 1-2 žličice fjori fora začina za svaki recept
  • Sjemenke po želji ( može lan, sezam,..)
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 180°C . Pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
  2. Pomiješajte margarin, bijelo vino, prašak za pecivo, sol i maslinovo ulje.
  3. Dodajte glatko brašno u smjesu s margarinom i dobro promiješajte dok ne dobijete tijesto.
  4. Dodajte smjesu sjemenki u tijesto i ponovno dobro promiješajte. Oblikujte tijesto u valjak, zamotajte ga u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na najmanje 1 sat kako bi se stisnulo.
  5. Izvadite tijesto iz hladnjaka i narežite ga na kolutove debljine oko 1/2 cm. Stavite kolutove keksa na pripremljeni lim za pečenje.
  6. Umutite jaje i premažite kekse lagano s gornje strane.
  7. Pecite kekse u prethodno zagrijanoj pećnici 12-15 minuta, ili dok ne postanu lagano zlatno smeđi.
  8. Izvadite kekse iz pećnice i pustite ih da se potpuno ohlade prije posluživanja.

Uživajte u ovim začinjenim vinskim keksima s aromatičnim sjemenkama!