fjori fôra vege košarice

Za sve avanturiste i vegane koji su spremni okušati nešto novo, predstavljamo vam košarice sa zanimljivim veganskim mljevenim mesom i fjori fôra začinom! Ako želite, čak i nepobedljivi mesojedi mogu isprobati ovaj recept, jednostavno zamijenite vegansko mljeveno meso običnim. Pripremite se za ukusnu zabavu! 🌮😄

Vrijeme pripreme
45 min
Razina
Srednje
Broj osoba
2
Vegan
Da

Sastojci

  • 400g veganske alternative mesa (na bazi jackfruita i graška)
  • 1 pakiranje tortilja
  • 1 veći luk
  • 1 mrkva
  • 2 sitno sjeckane rajčice
  • 200 ml pasirane rajčice
  • 2 žličice ff začina za svaki recept
  • Po želji sol, papar, crvena paprika, kumin
  • 2-3 žlice veganske alternative parmezanu
  • 3 žlice ulja po izboru (maslinovo/suncokretovo)

 8,10Pročitaj više

Priprema

  1. Svo povrće sitno nasjeckati te staviti ulje u tavu da se ugrije.
  2. Kada je zagrijano dodati prvo luk,a zatim mrkvu. Kada povrće omekša njemu dodati i vegansko meso.
  3. Kada se sve sjedini (par minuta), dodati sitno sjeckanu rajčicu i pasiranu rajčicu.
  4. Pred kraj kuhanja ubaciti začine, ff začin za svaki recept, sol, papar, crvenu papriku, kumin.
  5. Što se tiče začina možete ih kombinirati po svom ukusu.
  6. Tortilje kratko prepecite na nauljenoj tavi te ih punite nadjevom.
  7. Mi smo u tortilje staviti zelenu salatu i napunili nadjevom te dodali još malo svježeg povrća (luk, mrkva,..)
  8. Na vrh po želji možete dodati i alternativu parmezanu.

Veganske košarice predstavljaju ukusno glavno jelo koje je ne samo zasitno, već i nutritivno bogato. Kombinacija raznovrsnih biljnih sastojaka osigurava zadovoljavajući obrok, pružajući hranjive sastojke i punoću okusa.